Di colore rosso granato e di intrigante acidità si apre all'olfatto con intense note fruttate, intenso e avvolgente, speziato, mantiene un'articolata piacevolezza gustativa, di sapore pieno e austero, vellutato e morbido.
2012
DOC
100% Sangiovese
Montalcino (Si)
Dal 18 al 22 settembre
15 - 25 anni
12 giorni
Termocondizionata senza lieviti attivanti.
18 giorni
100.00 hl.
6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl
e 6 mesi in barriques di rovere francese.
3 mesi prima della commercializzazione
Febbraio 2014
13.333 da 0,750 l
14,00%
"Fresco e di buona anima agrumata mostra note di ribes, lamponi, succo di limone e cedro in pezzi. Corpo medio, tannini soffici di ottima grana fine ed un finale di bellissima bevibilità. Bevi ora."
"A fresh but not very expressive Rosso with a rustic edge from rusty-nail character. Some strawberries and red cherries. Juicy and slightly lean, with a medium body and some dusty tannins. Drink now."
"The 2021 Rosso di Montalcino reveals a tight and linear pattern that is a common link across Sangiovese from this classic vintage. Minerality and anextremely etched quality of fruit adds to the perception of depth, even in a simple and accessible entry-level wine such as this. All of these 2021 Rossos o er great value and the kind of versatile elegance that makes them perfect for your favorite italian "country kitchen" dishes. Some 16,000 bottles were made."